|
| Сметанный торт | Untitled Document
| КОПИРОВЩИК |
Дата: Чт, 27.03.08, 15:20 | Пост # 1 |
Зачастивший
Сообщения: 416
Пол: 
Пользователь №: 4460
С нами c: 21.12.07
Откуда: Санкт-Петербург
О себе: В разработке ..........

Не в сети =(
|
Для одного коржа: 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 ч.л. соды, 1 яйцо. Крем: 1 кг (можно и 700 гр.) сметаны взбить с 1 стаканом сахара. Глазурь: 70 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст.ложки какао Торт выпекается из двух коржей: белого и коричневого - в коричневый корж надо добавить столовую ложку какао. Испечь белый корж, разрезать и смазать кремом. Коричневый - поломать кусочками, обмакнуть в крем, выложить горкой. Компоненты глазури смешать и растопить на огне до растворения сахара, непрерывно помешивая. Залить торт глазурью. Сверху можно украсить толчеными орехами (поджареный арахис).
|
| |
| | | Untitled Document
| Tj0mi4 |
Дата: Ср, 28.05.08, 14:35 | Пост # 2 |
Втянувшийся
Сообщения: 102
Пол: 
Пользователь №: 7515
С нами c: 14.05.08
Не в сети =(
|
Сметанный торт ну и название!Спасибо!
Чупа-Чупс:Мы научили мир сосать! Need For Спирт
|
| |
| | | | Untitled Document
|
|
Copyright © 2006-2008 ZaTySi.NeT
All Rights Reserved |
 |
| |